Pâte de Gingembre, Thai heritage
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Pâte de Gingembre

de Thai heritage · 100 g
France
NOVA4
81 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
1,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8850781705005
Préfixe GS1885 · GS1 Thailand
Additifs3 : E300, E330, E621
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsSans conservateurs, Sans colorants
8850781705005

Le préfixe 885 a été attribué par GS1 Thailand. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie81 kcal4 %
Matières grasses6,1 g9 %
dont acides gras saturés0,99 g5 %
Glucides5,9 g2 %
dont sucres1,4 g2 %
Fibres alimentaires1,9 g—
Protéines0,00 g0 %
Sel0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Gingembre, Vinaigre, Huile deSoja, Sucre, (Sel, Acide citrique (E330), Acide ascorbiÂuo (E3ò0). O,lngredients : Ginger, Vinegar, Soya bean oil, Sülarrf alt, Citric (E330), Ascorbic acid (E300). sodium glutamate), Sans conservateurs,ì Sans colorants Snificiels NOMSG, No preservative, No artificial colouring gérer

  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
28 août 20262,15 €Lyon

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Impact sur le climat

0,49kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gingembre » : 0,49 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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