Satay seasoning mix, Por Kwan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Satay seasoning mix

de Por Kwan · 100 g
France
NOVA4
400 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
48,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8850643066732
Préfixe GS1885 · GS1 Thailand
Additifs8 : E100, E1422, E160c…
AllergènesSojaTraces éventuelles : Crustacés, Mollusques, Graines de sésame
8850643066732

Le préfixe 885 a été attribué par GS1 Thailand. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie400 kcal20 %
Matières grasses10,0 g14 %
dont acides gras saturés2,0 g10 %
Glucides64,0 g25 %
dont sucres48,0 g53 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines8,0 g16 %
Sel6,3 g105 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Poudre Marinade : Sucre, curry en poudre (curcuma, coriandre, cumin, cannelle, sel), sel, poudre d'ail, huile de soja, exhausteur de goût (E621), colorant (E100),cardamome, antiagglomérant (E551), (E339), antioxydant (E307). Sauce Arachide (47.44 %), sucre, curry en poudre (curcuma, coriandre, cumin, cannelle, sel), poudre oignon, sel, dextrose, poudre piment, épaississant (E1422), exhausteur de goût (E621), colorant (E160c), poudre cardamome, antiagglomérant (E551), régulateur d' acidité (E330), antioxydant (E307).

Allergène : SojaTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E100curcumineColorant
  • E1422Adipate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E307Alphatocophérol
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E551Dioxyde de siliciumSupport
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 2 341 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres48,0 g · médiane 4,2 g
Acides gras saturés2,0 g · médiane 0,40 g
Sel6,3 g · médiane 1,6 g

97 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,40kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Mélanges d'épices » : 6,40 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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