Additif · Colorant
E172 — Oxyde et hydroxyde de fer
E172 (Oxyde et hydroxyde de fer) figure dans la liste d’ingrédients de 441 produits vendus en France. Fonction : colorant.
441produits avec une fiche complète
3 %notés A ou B au Nutri-Score
29,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,16 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 2 %B 1 %C 10 %D 28 %E 59 %
338 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 441 produits
| Énergie | 355 kcal |
| Sucres | 29,0 g |
| Acides gras saturés | 8,2 g |
| Sel | 0,16 g |
Catégories
Les plus représentées
Produits qui en contiennent, par pays
Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)
| Pays | Produits |
|---|---|
| France | 441 |
| Allemagne | 186 |
| Espagne | 113 |
| Pays-Bas | 69 |
| Suisse | 50 |
| Belgique | 31 |
| Royaume-Uni | 30 |
| Pologne | 23 |
| Tchéquie | 19 |
| Portugal | 17 |
| Suède | 17 |
| États-Unis | 13 |
| Finlande | 11 |
| Autriche | 9 |
| Afrique du Sud | 8 |
| Italie | 7 |
| Luxembourg | 6 |
| Irlande | 6 |
| Maroc | 6 |
| Australie | 5 |
| Nouvelle-Zélande | 5 |
| Slovaquie | 5 |
Produits
441 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 1 sur 10.
B
Bûche Glacée Trofic, Crème BruléeMarque Repère · 500g3 scansD
Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).