L'infini duo de Vanilles
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 209 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 9,4 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 7,5 g | 38 % |
| Glucides | 28,5 g | 11 % |
| dont sucres | 25,6 g | 28 % |
| Fibres alimentaires | 0,20 g | — |
| Protéines | 2,3 g | 5 % |
| Sel | 0,12 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lait écrémé réhydraté, eau, sucre, sirop de glucose-fructose, graisse végétale de coprah, sauce vanille 7,5% (sirop de glucose-fructose, lait écrémé concentré, eau, beurre, dextrose, stabilisant : glycérine, sucre, gélifiant : E440, extrait de vanille, graines de vanille épuisées, colorant : E160a), lactose et protéines de lait, sucre caramélisé avec morceaux de macadamia 3,2% (sucre, sirop de glucose, noix de macadamia 0,5%, beurre, sel, émulsifiant : E322, arôme naturel de vanille, poudre à lever : E500), sirop de glucose, jaune d'œuf en poudre, morceaux de caramel 0,5% (sucre, beurre de cacao, eau), émulsifiant : E471, gélifiants : E410 - E412, arôme naturel (contient lait), extrait de vanille, plaquette en chocolat 0,4% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, colorants : E171 - E172), graines de vanille épuisées, colorants : E100 - E160b. Les pourcentages sont exprimés sur le produit fini.
- E100curcumineColorant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160bRocouColorant
- E171Oxyde de titaneColorant
- E172Oxyde et hydroxyde de ferColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
66 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Bûches glacées » : 2,22 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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