Bûche fruits rouges - vanille (S/CG) - 1000mL
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Rappels
- 5 janvier 2022publiéFranceRappelConsoContaminant ou résidu chimique
Adelie buche 3d 1l fruits rouges
Libellé officiel (français) :
teneur supérieure à la limite autorisée en oxyde d’éthylène dans un ingrédient
Lots et dates indiqués dans l’avis : 30820 · date de durabilité minimale · 2023-05-02
- 29 juillet 2021publiéFranceRappelConsoContaminant ou résidu chimique
Adelie buche 3d 1l fruits rouges
Libellé officiel (français) :
teneur supérieure à la limite autorisée en oxyde d’éthylène dans un ingrédient
Lots et dates indiqués dans l’avis : 26820 · date de durabilité minimale · 2023-03-23
Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.
Tous les rappels alimentaires en France →
Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 139 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 4,3 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 3,8 g | 19 % |
| Glucides | 30,0 g | 12 % |
| dont sucres | 23,0 g | 26 % |
| Fibres alimentaires | 0,60 g | — |
| Protéines | 0,90 g | 2 % |
| Sel | 0,08 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau; sucre; purée de framboise (13,8%); purée, baies et jus de cassis à base de concentré (9.3%) sirop de glucose; sirop de glucose-fructose; purée de framboise concentrée (2,3%); lactose (lait) et protéines de lait graisse végétale (noix de coco); émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras d'origine végétale; stabilisants: gomme guar, farine de graines de caroube, gomme xanthane, méthylcellulose, glycérol, phosphates de calcium; arômes; amidon transformé; jus de sureau concentré; beurre de cacao; lait entier en poudre; pommes; dextrose, gélifiants: pectines, alginate de sodium; arômes naturels de vanille; acidifiants: E330, E270; fibres d'ananas; correcteurs d'acidité: E331, E332; colorants: E163, E172; conservateur : E202.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E163AnthocyanesColorant
- E172Oxyde et hydroxyde de ferColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E270Acide lactique
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E332Citrates de potassiumSéquestrant · Stabilisant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Bûches glacées » : 2,22 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.