Saucisses végétariennes pour hot-dog · France

Eberswalder Vegetarische Würstchen

de Eberswalder · 200g

FranceAllemagne

Green-ScoreB

216 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence

1,1 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)4012371620103

Préfixe GS1401 · GS1 Germany

Additifs5 : E14XX, E172, E262…

AllergènesŒufs, Gluten

LabelsVégétarien, Sans gluten, sans lactose

Le préfixe 401 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	216 kcal	11 %
Matières grasses	18,0 g	26 %
dont acides gras saturés	1,2 g	6 %
Glucides	2,8 g	1 %
dont sucres	1,1 g	1 %
Fibres alimentaires	1,5 g	—
Protéines	10,0 g	20 %
Sel	2,7 g	45 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Trinkwasser, 18% Rapsöl, 10% Hühnereiklarpulver, Verdickungsmittel: Xanthan, Johannisbrotkernmehl, semiraffiniertes Carrageen, Konjak, natürliche Aromen, Speisesalz, Gewürze, modifizierte Stärke, Dextrose, Würze, Säureregulator: Natriumacetat, Karotten, Farbstoff: Eisenoxid, Buchenholzrauch;

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Végétarien Sans gluten sans lactose

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E172Oxyde et hydroxyde de ferColorant
E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,51kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saucisses végétariennes pour hot-dog » : 2,51 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceAllemagne

de-de

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 13 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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