Potages et sauces
Soupe, poireaux, déshydratée
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
377kcal pour 100 g
11,3 gProtéines
10,9 gLipides
60,8 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 377 kcal1 577 kJ | — |
| Protéines | 11,3 g | — |
| Lipides | 10,9 g | 15 % |
| dont acides gras saturés | 5,4 g | 27 % |
| Acides gras monoinsaturés | 4,6 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,44 g | — |
| Cholestérol | 12 mg | — |
| Glucides | 60,8 g | — |
| Fibres | 3,6 g | 13 % |
| Sodium | 5 140 mg | 223 % |
| Eau | 2,5 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 475 mg | 14 % |
| Calcium | 167 mg | 13 % |
| Magnésium | 54 mg | 13 % |
| Phosphore | 169 mg | 14 % |
| Fer | 2,1 mg | 12 % |
| Zinc | 1,3 mg | 11 % |
| Cuivre | 0,19 mg | 21 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 1,4 µg | 0 % |
| Bêta-carotène | 17 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) | 0,3 mg | 25 % |
| Riboflavine (B2) | 0,2 mg | 15 % |
| Niacine (B3) | 1,9 mg | 12 % |
| Vitamine B6 | 0,1 mg | 6 % |
| Folates (B9) | 45 µg | 11 % |
| Vitamine B12 | 0,2 µg | 8 % |
| Vitamine C | 15 mg | 17 % |
Dans son groupe
Position parmi 279 aliments du groupe « Potages et sauces »
Énergie377 kcal · médiane 57 kcal
Protéines11,3 g · médiane 2,1 g
Fibres3,6 g · médiane 0,7 g
Acides gras saturés5,4 g · médiane 0,46 g
Sel12,9 g · médiane 0,98 g
92 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Thiamine (B1)0,3 mg · 25 %
- Cuivre0,19 mg · 21 %
- Vitamine C15 mg · 17 %
- Riboflavine (B2)0,2 mg · 15 %
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Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.