Potages et sauces

Soupe, crème, asperges, déshydratée

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

366kcal pour 100 g
13,8 gProtéines
10,8 gLipides
55,8 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie366 kcal1 531 kJ—
Protéines13,8 g—
Lipides10,8 g14 %
dont acides gras saturés1,6 g8 %
Acides gras monoinsaturés4,6 g—
Acides gras polyinsaturés4,1 g—
Cholestérol1 mg—
Glucides55,8 g—
Fibres2,4 g9 %
Sodium4 980 mg217 %
Eau4,8 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium824 mg24 %
Calcium137 mg11 %
Magnésium18 mg4 %
Phosphore185 mg15 %
Fer3,8 mg21 %
Zinc4,2 mg38 %
Cuivre0,6 mg67 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A586 µg65 %
Bêta-carotène1 006 µg—
Vitamine D0 µg0 %
Thiamine (B1)0,2 mg17 %
Riboflavine (B2)0,3 mg23 %
Niacine (B3)3 mg19 %
Vitamine B60,05 mg3 %
Folates (B9)46 µg12 %
Vitamine B120,2 µg8 %
Vitamine C5,2 mg6 %

Dans son groupe

Position parmi 279 aliments du groupe « Potages et sauces »
Énergie366 kcal · médiane 57 kcal
Protéines13,8 g · médiane 2,1 g
Fibres2,4 g · médiane 0,7 g
Acides gras saturés1,6 g · médiane 0,46 g
Sel12,5 g · médiane 0,98 g

94 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Potages et sauces : valeurs nutritionnelles →

Les plus fortes teneurs

Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
  • Cuivre0,6 mg · 67 %
  • Vitamine A586 µg · 65 %
  • Zinc4,2 mg · 38 %
  • Potassium824 mg · 24 %
  • Riboflavine (B2)0,3 mg · 23 %

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.