FAOSTAT

Inflation des prix alimentaires au Canada

Évolution sur un an des prix alimentaires au Canada en juin 2026 : +4,2 %. Série mensuelle depuis 2001, tirée des indices nationaux des prix à la consommation rassemblés par la FAO.

+4,2 %inflation alimentaire sur un an
+2,8 %inflation d’ensemble, même mois
142,3indice des prix alimentaires (2015 = 100)
+30,6 %évolution des prix alimentaires sur cinq ans
+11,4 %plus forte inflation alimentaire annuelle depuis 2000 (novembre 2022)

Inflation alimentaire et inflation d’ensemble sur dix ans

Variation sur un an, mois par mois
  • Alimentation
  • Ensemble
  • Médiane mondiale, alimentation
-5 %0 %5 %10 %15 %2017201820192020202120222023202420252026+4,2 %+2,8 %+2,6 %
-5 %0 %5 %10 %15 %2017202020232026+4,2 %+2,8 %+2,6 %

Un écart positif signifie que les prix alimentaires ont augmenté plus vite que l’ensemble des prix.

Année par année

Moyenne des variations mensuelles sur un an

AnnéeAlimentationEnsembleÉcart (points)
2026+3,9 %+2,6 %+1,4
2025+3,4 %+2,1 %+1,3
2024+2,2 %+2,4 %-0,1
2023+7,9 %+3,9 %+4,0
2022+9,8 %+6,8 %+3,0
2021+2,2 %+3,4 %-1,2
2020+2,4 %+0,7 %+1,7
2019+3,7 %+2,0 %+1,7
2018+0,8 %+2,3 %-1,5
2017-1,0 %+1,6 %-2,6
2016+1,0 %+1,4 %-0,4
2015+4,1 %+1,1 %+3,0
2014+2,5 %+1,9 %+0,6
2013+1,1 %+0,9 %+0,2
2012+2,4 %+1,5 %+0,9
2011+4,2 %+2,9 %+1,3
2010+1,0 %+1,8 %-0,8
2009+5,6 %+0,3 %+5,2
2008+4,0 %+2,4 %+1,6
2007+2,6 %+2,1 %+0,5
2006+2,3 %+2,0 %+0,3
2005+2,3 %+2,2 %+0,1
2004+1,8 %+1,9 %-0,1
2003+1,4 %+2,8 %-1,3
2002+2,5 %+2,3 %+0,3
2001+4,8 %+2,5 %+2,3

Source : FAOSTAT, indices des prix à la consommation (FAO), CC BY 4.0, mise à jour du 20 octobre 2026 · calculs Shelfpedia : inflation d’ensemble, moyennes annuelles, écart, évolution sur cinq ans.

FAO. 2026. FAOSTAT: Consumer Price Indices. Accessed on 24 October 2026. https://www.fao.org/faostat/en/#data/CP Licence: CC-BY-4.0.