Potages et sauces

Sauce, porc, déshydratée

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

367kcal pour 100 g
8,8 gProtéines
8,6 gLipides
63,6 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie367 kcal1 536 kJ—
Protéines8,8 g—
Lipides8,6 g12 %
dont acides gras saturés4,3 g21 %
Acides gras monoinsaturés3,9 g—
Acides gras polyinsaturés0,45 g—
Cholestérol10 mg—
Glucides63,6 g—
dont sucres24,7 g25 %
Fibres2,4 g9 %
Sodium5 356 mg233 %
Eau4,4 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium235 mg7 %
Calcium139 mg11 %
Magnésium34 mg8 %
Phosphore188 mg15 %
Fer3,9 mg22 %
Zinc1,1 mg10 %
Cuivre0,15 mg17 %
Sélénium6,1 µg11 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A34 µg4 %
Bêta-carotène2 µg—
Vitamine D0 µg0 %
Vitamine E0,26 mg2 %
Vitamine K0,4 µg0 %
Thiamine (B1)0,16 mg13 %
Riboflavine (B2)0,28 mg22 %
Niacine (B3)2,3 mg14 %
Vitamine B60,09 mg5 %
Folates (B9)42 µg10 %
Vitamine B120,51 µg21 %
Vitamine C1,4 mg2 %

Dans son groupe

Position parmi 279 aliments du groupe « Potages et sauces »
Énergie367 kcal · médiane 57 kcal
Protéines8,8 g · médiane 2,1 g
Fibres2,4 g · médiane 0,7 g
Sucres24,7 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés4,3 g · médiane 0,46 g
Sel13,4 g · médiane 0,98 g

86 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Potages et sauces : valeurs nutritionnelles →

Les plus fortes teneurs

Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
  • Fer3,9 mg · 22 %
  • Riboflavine (B2)0,28 mg · 22 %
  • Vitamine B120,51 µg · 21 %
  • Cuivre0,15 mg · 17 %
  • Phosphore188 mg · 15 %

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.