Potages et sauces
Sauce, poulet, déshydratée
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
381kcal pour 100 g
11,3 gProtéines
9,7 gLipides
62,1 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 381 kcal1 594 kJ | — |
| Protéines | 11,3 g | — |
| Lipides | 9,7 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 2,9 g | 15 % |
| Acides gras monoinsaturés | 4,6 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 1,9 g | — |
| Cholestérol | 19 mg | — |
| Glucides | 62,1 g | — |
| Fibres | 2 g | 7 % |
| Sodium | 4 152 mg | 181 % |
| Eau | 3,9 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 404 mg | 12 % |
| Calcium | 146 mg | 11 % |
| Magnésium | 40 mg | 10 % |
| Phosphore | 249 mg | 20 % |
| Fer | 1,3 mg | 7 % |
| Zinc | 1,4 mg | 13 % |
| Cuivre | 0,11 mg | 12 % |
| Sélénium | 5,2 µg | 9 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 41 µg | 5 % |
| Bêta-carotène | 166 µg | — |
| Thiamine (B1) | 0,25 mg | 21 % |
| Riboflavine (B2) | 0,63 mg | 49 % |
| Niacine (B3) | 4 mg | 25 % |
| Vitamine B6 | 0,2 mg | 12 % |
| Folates (B9) | 136 µg | 34 % |
| Vitamine B12 | 0,48 µg | 20 % |
| Vitamine C | 0,6 mg | 1 % |
Dans son groupe
Position parmi 279 aliments du groupe « Potages et sauces »
Énergie381 kcal · médiane 57 kcal
Protéines11,3 g · médiane 2,1 g
Fibres2 g · médiane 0,7 g
Acides gras saturés2,9 g · médiane 0,46 g
Sel10,4 g · médiane 0,98 g
92 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Riboflavine (B2)0,63 mg · 49 %
- Folates (B9)136 µg · 34 %
- Niacine (B3)4 mg · 25 %
- Thiamine (B1)0,25 mg · 21 %
- Vitamine B120,48 µg · 20 %
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Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.