Potages et sauces

Soupe, crème, céleri, déshydratée

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

358kcal pour 100 g
15 gProtéines
9,3 gLipides
55,9 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie358 kcal1 497 kJ—
Protéines15 g—
Lipides9,3 g12 %
dont acides gras saturés1,4 g7 %
Acides gras monoinsaturés4 g—
Acides gras polyinsaturés3,5 g—
Cholestérol3 mg—
Glucides55,9 g—
Fibres2,7 g10 %
Sodium4 810 mg209 %
Eau4,6 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium621 mg18 %
Calcium203 mg16 %
Magnésium32 mg8 %
Phosphore190 mg15 %
Fer3,2 mg18 %
Zinc0,8 mg7 %
Cuivre0,7 mg78 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A77 µg9 %
Bêta-carotène924 µg—
Vitamine D0 µg0 %
Thiamine (B1)0,14 mg12 %
Riboflavine (B2)0,25 mg19 %
Niacine (B3)1,7 mg11 %
Vitamine B60,06 mg4 %
Folates (B9)12 µg3 %
Vitamine B120,25 µg10 %
Vitamine C1 mg1 %

Dans son groupe

Position parmi 279 aliments du groupe « Potages et sauces »
Énergie358 kcal · médiane 57 kcal
Protéines15 g · médiane 2,1 g
Fibres2,7 g · médiane 0,7 g
Acides gras saturés1,4 g · médiane 0,46 g
Sel12 g · médiane 0,98 g

95 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Potages et sauces : valeurs nutritionnelles →

Les plus fortes teneurs

Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
  • Cuivre0,7 mg · 78 %
  • Riboflavine (B2)0,25 mg · 19 %
  • Potassium621 mg · 18 %
  • Fer3,2 mg · 18 %
  • Calcium203 mg · 16 %

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.