Potages et sauces

Soupe, pois verts ou cassés, déshydratée

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

356kcal pour 100 g
20,5 gProtéines
4,2 gLipides
60,7 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie356 kcal1 489 kJ—
Protéines20,5 g—
Lipides4,2 g6 %
dont acides gras saturés1,5 g8 %
Acides gras monoinsaturés2,6 g—
Acides gras polyinsaturés1 g—
Cholestérol1 mg—
Glucides60,7 g—
Fibres10 g36 %
Sodium3 263 mg142 %
Eau4,3 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium635 mg19 %
Calcium60 mg5 %
Magnésium124 mg30 %
Phosphore358 mg29 %
Fer2,7 mg15 %
Zinc1,6 mg14 %
Cuivre0,51 mg57 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A6,5 µg1 %
Bêta-carotène78 µg—
Vitamine D0 µg0 %
Thiamine (B1)0,59 mg49 %
Riboflavine (B2)0,41 mg31 %
Niacine (B3)3,6 mg22 %
Vitamine B60,13 mg8 %
Folates (B9)40 µg10 %
Vitamine B121 µg42 %
Vitamine C1 mg1 %

Dans son groupe

Position parmi 279 aliments du groupe « Potages et sauces »
Énergie356 kcal · médiane 57 kcal
Protéines20,5 g · médiane 2,1 g
Fibres10 g · médiane 0,7 g
Acides gras saturés1,5 g · médiane 0,46 g
Sel8,2 g · médiane 0,98 g

100 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Potages et sauces : valeurs nutritionnelles →

Les plus fortes teneurs

Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
  • Cuivre0,51 mg · 57 %
  • Thiamine (B1)0,59 mg · 49 %
  • Vitamine B121 µg · 42 %
  • Fibres10 g · 36 %
  • Riboflavine (B2)0,41 mg · 31 %

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.