Fruits et jus de fruits
Raisins secs, épépinés
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
296kcal pour 100 g
2,5 gProtéines
0,54 gLipides
78,5 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 296 kcal1 238 kJ | — |
| Protéines | 2,5 g | — |
| Lipides | 0,54 g | 1 % |
| dont acides gras saturés | 0,18 g | 1 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0,02 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,16 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 78,5 g | — |
| Fibres | 6,8 g | 24 % |
| Sodium | 28 mg | 1 % |
| Eau | 16,6 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 825 mg | 24 % |
| Calcium | 28 mg | 2 % |
| Magnésium | 30 mg | 7 % |
| Phosphore | 75 mg | 6 % |
| Fer | 2,6 mg | 14 % |
| Zinc | 0,18 mg | 2 % |
| Cuivre | 0,3 mg | 34 % |
| Sélénium | 0,6 µg | 1 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0 % |
| Bêta-carotène | 0 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) | 0,11 mg | 9 % |
| Riboflavine (B2) | 0,18 mg | 14 % |
| Niacine (B3) | 1,1 mg | 7 % |
| Vitamine B6 | 0,19 mg | 11 % |
| Folates (B9) | 3 µg | 1 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 5,4 mg | 6 % |
Dans son groupe
Position parmi 340 aliments du groupe « Fruits et jus de fruits »
Énergie296 kcal · médiane 61 kcal
Protéines2,5 g · médiane 0,63 g
Fibres6,8 g · médiane 1,6 g
Acides gras saturés0,18 g · médiane 0,02 g
Sel0,07 g · médiane 0,01 g
94 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Cuivre0,3 mg · 34 %
- Fibres6,8 g · 24 %
- Potassium825 mg · 24 %
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Fruits et jus de fruits »
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- Raisin sec, doré, sans pépins302 kcal
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- Canneberge, séchée, sucrée308 kcal
- Plantain, vert, frit309 kcal
- Datte, domestique, naturelle et séchée282 kcal
- Jujube (datte chinoise), sec281 kcal
- Datte, variété Medjool277 kcal
- Litchi, séché277 kcal
- Bleuet séché, sucré317 kcal
- Kaki, séché274 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.