Fruits et jus de fruits

Litchi, séché

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

277kcal pour 100 g
3,8 gProtéines
1,2 gLipides
70,7 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie277 kcal1 159 kJ—
Protéines3,8 g—
Lipides1,2 g2 %
dont acides gras saturés0,27 g1 %
Acides gras monoinsaturés0,33 g—
Acides gras polyinsaturés0,36 g—
Cholestérol0 mg—
Glucides70,7 g—
dont sucres66,1 g66 %
Fibres4,6 g16 %
Sodium3 mg0 %
Eau22,3 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium1 110 mg33 %
Calcium33 mg3 %
Magnésium42 mg10 %
Phosphore181 mg14 %
Fer1,7 mg9 %
Zinc0,28 mg3 %
Cuivre0,63 mg70 %
Sélénium1,3 µg2 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A0 µg0 %
Bêta-carotène0 µg—
Vitamine D0 µg0 %
Vitamine E0,31 mg2 %
Vitamine K1,6 µg1 %
Thiamine (B1)0,01 mg1 %
Riboflavine (B2)0,57 mg44 %
Niacine (B3)3,1 mg19 %
Vitamine B60,09 mg5 %
Folates (B9)12 µg3 %
Vitamine B120 µg0 %
Vitamine C183 mg203 %

Dans son groupe

Position parmi 340 aliments du groupe « Fruits et jus de fruits »
Énergie277 kcal · médiane 61 kcal
Protéines3,8 g · médiane 0,63 g
Fibres4,6 g · médiane 1,6 g
Sucres66,1 g · médiane 10,9 g
Acides gras saturés0,27 g · médiane 0,02 g
Sel0,01 g · médiane 0,01 g

98 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Fruits et jus de fruits : valeurs nutritionnelles →

Les plus fortes teneurs

Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
  • Vitamine C183 mg · 203 %
  • Cuivre0,63 mg · 70 %
  • Riboflavine (B2)0,57 mg · 44 %
  • Potassium1 110 mg · 33 %
  • Niacine (B3)3,1 mg · 19 %

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.