Fruits et jus de fruits

Bleuet séché, sucré

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

317kcal pour 100 g
2,5 gProtéines
2,5 gLipides
80 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie317 kcal1 328 kJ—
Protéines2,5 g—
Lipides2,5 g3 %
dont acides gras saturés0,2 g1 %
Acides gras monoinsaturés0,41 g—
Acides gras polyinsaturés1,3 g—
Cholestérol0 mg—
Glucides80 g—
dont sucres67,5 g68 %
Fibres7,5 g27 %
Sodium3 mg0 %
Eau14,8 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium214 mg6 %
Calcium19 mg1 %
Magnésium18 mg4 %
Phosphore36 mg3 %
Fer0,9 mg5 %
Zinc0,49 mg4 %
Cuivre0,16 mg18 %
Sélénium0,6 µg1 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A7 µg1 %
Bêta-carotène84 µg—
Vitamine D0 µg0 %
Vitamine E2,4 mg16 %
Vitamine K59 µg50 %
Thiamine (B1)0,09 mg8 %
Riboflavine (B2)0,13 mg10 %
Niacine (B3)1,2 mg7 %
Vitamine B60,15 mg9 %
Folates (B9)12 µg3 %
Vitamine B120 µg0 %
Vitamine C24 mg26 %

Dans son groupe

Position parmi 340 aliments du groupe « Fruits et jus de fruits »
Énergie317 kcal · médiane 61 kcal
Protéines2,5 g · médiane 0,63 g
Fibres7,5 g · médiane 1,6 g
Sucres67,5 g · médiane 10,9 g
Acides gras saturés0,2 g · médiane 0,02 g
Sel0,01 g · médiane 0,01 g

94 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Fruits et jus de fruits : valeurs nutritionnelles →

Les plus fortes teneurs

Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
  • Vitamine K59 µg · 50 %
  • Fibres7,5 g · 27 %
  • Vitamine C24 mg · 26 %
  • Cuivre0,16 mg · 18 %
  • Vitamine E2,4 mg · 16 %

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.