Aditivo · Emulgente
E472b — Ésteres lácticos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos · página 2
E472b (Ésteres lácticos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos) aparece en la lista de ingredientes de 93 productos vendidos en España. Función: emulgente, secuestrante, estabilizante.
93productos con ficha completa
6 %con Nutri-Score A o B
18,0 gazúcares por 100 g (mediana)
0,20 gsal por 100 g (mediana)
Nutri-Score
Reparto de los productos calificados
A 6 %B 0 %C 19 %D 42 %E 33 %
83 productos calificados
Valores medianos
Por 100 g, sobre los 93 productos
| Valor energético | 300 kcal |
| Azúcares | 18,0 g |
| Grasas saturadas | 6,6 g |
| Sal | 0,20 g |
Categorías
Las más representadas
Productos
93 productos, de los más consultados a los menos · página 2 de 2.



















P
Ponche San Marcos · 700 g1 escaneoD
























Fuente: Open Food Facts, exportación del 1 de noviembre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).