Tarta de chocolate blanco
El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 379 kcal | 19 % |
| Grasas | 23,7 g | 34 % |
| de las cuales saturadas | 17,6 g | 88 % |
| Hidratos de carbono | 37,0 g | 14 % |
| de los cuales azúcares | 21,9 g | 24 % |
| Proteínas | 4,3 g | 9 % |
| Sal | 0,10 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 2 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
mezcla de nata [nata, leche desnatada, grasa vegetal totalmente hidrogenada (palmiste y palma), azúcar, glucosa, humectante (E420), proteínas de la leche, emulgentes (E 472b, E435, E475), estabilizantes (E331, E410, E407)], crema de chocolatě blanco (21,3%) [chocolate blanco (15 %)* (azúcar, manteca de cacao, leche desnatada en polvo, materia grasa láctea anhidra, emulgente (lecitinas (contiene soja), aroma natural de vainilla y aroma), leche entera en polvo y nata], leche entera, galleta (17%) [harina de trigo, azúcar, aceite vegetal (palmiste y palma), jarabe dé glucosa y fructosa, lactosuero en polvo, sal, gasificantes (E500 y É503), emulgente (E322) y aromas], Teche desnatada en polvó, gelatina, aroma, conservador (E202) y licor de cacao, *Porcentaje referidó sobre el total del producto,
- E202Sorbato potásicoConservador
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
- E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E410Goma garrofínEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E420SorbitolHumectante · Secuestrante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
- E428Gelatina
- E435Monoestearato de sorbitán polioxietilenadoEmulgente · Estabilizante
- E472bÉsteres lácticos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
- E475Ésteres poliglicéricos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E503Carbonatos de amonio
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 82 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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