Postres · España

Mousse al café

de Carrefour · 320 g 2x(2 x 80 g)

España

Green-ScoreC

170 kcalpor 100 g · 9 % de la ingesta de referencia

17,0 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-13)8431876154887

Prefijo GS1843 · GS1 Spain

Aditivos4: E407, E412, E428…

AlérgenosLeche

Código de envasadorFR 62.853.030 EC

El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	170 kcal	9 %
Grasas	9,1 g	13 %
de las cuales saturadas	6,2 g	31 %
Hidratos de carbono	19,0 g	7 %
de los cuales azúcares	17,0 g	19 %
Fibra alimentaria	0,50 g	—
Proteínas	3,6 g	7 %
Sal	0,18 g	3 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Leche entera 60,9%, nata pasterizada 20,4%, azúcar, extracto de café 1,3%, gelatina de vacuno, almidón modificado de patata, emulgente: ésteres lácticos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, espesantes: carragenanos - goma guar, proteínas de la leche, aroma natural de vainilla, lactosa y minerales de la leche.

Alérgeno: Leche

E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
E428Gelatina
E472bÉsteres lácticos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Secuestrante · Estabilizante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Quién lo elabora

Marca de identificación del establecimiento autorizado

País: Francia
Departamento: 62 — Pas-de-Calais
Municipio (n.º INSEE): 62853
Establecimiento: 030

Este código, impreso en un óvalo en el envase, identifica el establecimiento que elaboró o envasó el producto. Es obligatorio en los alimentos de origen animal. Otros códigos en el envase: EMB 62853.

Establecimiento autorizado FR 62.853.030 EC → 7

Fuente: Open Food Facts (código tomado del envase) · Formato: Reglamento (CE) n.º 853/2004, anexo II.

Impacto en el clima

5,23kg CO₂ eq. por kg

Valor de referencia de la categoría del producto: 5,23 kg CO₂ eq. por kg de producto.

Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.

Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Se vende con este código en España

España

ca-es

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 27 de marzo de 2026 · exportación del 1 de noviembre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1
Código de envasador
Reglamento (CE) n.º 853/2004, anexo II, sección I

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