
Mousse de chocolate
El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 186 kcal | 9 % |
| Grasas | 9,7 g | 14 % |
| de las cuales saturadas | 6,4 g | 32 % |
| Hidratos de carbono | 20,0 g | 8 % |
| de los cuales azúcares | 19,0 g | 21 % |
| Fibra alimentaria | 1,5 g | — |
| Proteínas | 3,9 g | 8 % |
| Sal | 0,15 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Leche 58,4%, nata pasterizada 17,9%, azúcar, chocolate 4,2% (pasta de cacao, azúcar, cacao magro en polvo, emulgente: lecitina de soja), cacao magro en polvo, gelatina de vacuno, almidón modificado de patata, emulgente: ésteres lácticos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, aroma, espesantes: carragenanos - goma guar, sal, aroma natural de vainilla, proteínas de la leche, lactosa y minerales de la leche.
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
- E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E412Goma guarEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E428Gelatina
- E472bÉsteres lácticos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Quién lo elabora
- País
- Francia
- Departamento
- 62 — Pas-de-Calais
- Municipio (n.º INSEE)
- 62853
- Establecimiento
- 030
Este código, impreso en un óvalo en el envase, identifica el establecimiento que elaboró o envasó el producto. Es obligatorio en los alimentos de origen animal. Otros códigos en el envase: EMB 62853.
Establecimiento autorizado FR 62.853.030 EC → 7
Fuente: Open Food Facts (código tomado del envase) · Formato: Reglamento (CE) n.º 853/2004, anexo II.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría del producto: 5,23 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
- Código de envasadorReglamento (CE) n.º 853/2004, anexo II, sección I
¿Hay un error? Se corrige en el origen, en Open Food Facts, y aparece aquí en la siguiente actualización.