Tarta de chocolate y galletas
El prefijo 842 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 339 kcal | 17 % |
| Grasas | 19,8 g | 28 % |
| de las cuales saturadas | 13,6 g | 68 % |
| Hidratos de carbono | 35,6 g | 14 % |
| de los cuales azúcares | 11,5 g | 13 % |
| Fibra alimentaria | 0,00 g | — |
| Proteínas | 4,7 g | 9 % |
| Sal | 0,30 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Mezcla de nata (nata, leche desnatada, grasa vegetal totalmente hidrogenada [palmiste y palma], azúcar, glucosa, sorbitol, proteínas de leche, emulgentes [E-472b, E-435, E-475], estabilizantes [E-331, E-410, E-407], galleta 17% (harina de trigo , azúcar, aceite de palma, jarabe de glucosa y fructosa, suero de leche en polvo,gasificantes [bicarbonato sódico y amónico], sal, emulgente [lecitina de girasol], aroma), cobertura de chocolate con leche 16% (azúcar, manteca de cacao, leche desnatada en polvo, pasta de cacao, lactosuero en polvo, mantequilla anhidra, leche entera en polvo, emulgente [lecitina de soja], aroma [extracto natural de vainilla]), agua, azúcar, cacao 2.4%, leche desnatada en polvo, licor de cacao, leche entera en polvo, sorbato portásico
- E200Ácido sórbicoConservador
- E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
- E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
- E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
- E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
- E410Goma garrofínEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E420SorbitolHumectante · Secuestrante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
- E435Monoestearato de sorbitán polioxietilenadoEmulgente · Estabilizante
- E472bÉsteres lácticos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
- E475Ésteres poliglicéricos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
- E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
- E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
En su categoría
El 26 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.
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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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