Ponche San Marcos

Información nutricional

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 28 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Producto con aceites vegetales [Suero de mantequilla dulce (LECHE); aceite vegetal (25%) (almendra de palma,coco, palma, nabina); aceite de almendra de palma totalmente hidrogen - ado (8%); almidón modificado; emulgentes: E472b,E435, E433; aroma; estabilizante:E407; coloran - te: beta-caroteno), bizcocho y bizcocho chocolate [Harina de TRIGO,HUEVO,azúcar,glucosa y fructosa, agua, caramelina (colorante E150d, agua, acidulante E330, conservador E202), emulsionantes: E471, E477, E470a, cacao desgrasado en polvo (acidulantes: E500. E501), gasificantes: E450, E500, humec - tante: E420ii, sal, acidulante: E330, conservadores: E200, E280.], cobertura yema [crema de huevo (azúcar, agua, HUEVO, almidón modificado, aceite de girasol, SUERO, conservante E202, regulador de acidez:E330, colorante alimentario:E160a, E160c,sal, espesante:E415 y aroma), crema de huevo tostada (Jarabe de glucosa-fructosa, agua, HUEVO, azúcar, almidón modificado, aceite de girasol, SUERO, conservante (E202), corrector de acidez (E330),espesante (E415), sal, colorante alimentario (E160 y E160c),preparado decoración (Jarabe de glucosa, agua, azúcar, estabilizantes:E440,E415, co - rectores de acidez:E330, E450, conservador: E202), crema decoración sabor caramelo (agua, azúcar, fructosa, azúcar caramelizado, almidón modificado, humectante: E422 (SOJA), e stabilizante: 440ii, colorante: 150d, conservador: E202, correctores de acidez: E330, E450i, aroma), almibar, colorante amarillo (dextrosa, producto alimenticio colorante (extracto de cártamo), colorante: carotenos)], almibar [azúcar, agua, conservador: E202 y acidulante: E330], LECHE, azúcar, cacao, preparado de cacao y chocolate [Jarabe de glucose-fructosa, agua, azúcar, a midón modificado, cacao magro en polvo (3,5%), colorante: caramelo amonico,chocolate en polvo (0,5%), conservador: E202, correcto - res de acidez: E270 y E331 (citrato de sodio)], placa chocolate con deco ación alimentaria [Cobertu - ra de chocolate negro: Pasta de cacao,azúcar, manteca de cacao,emulgente (lecitina de SOIA), aroma natural de vainilla. Cacao minimo: 70%. Decoración alimentaria en superficie: Chocolate blanco (azu - car, manteca de cacao, leche desnatada en polvo, materia grasa láctea, emulgente (lecitina de SOJA), aroma natural de vainilla, aroma), graca vegetal anhidra totalmente hidrogenada (origen: Palma RSPO), E172), adorno de chocolate [acar, manteca de cacao, LECHE entera en polvo,LECHE desna - tada en polvo, pasta de cacao, emulgente: lecitina de SOJA, aroma natural de vainilla], cereales cru - jientes de chocolate [Chocolate (azúcar, pasta y manteca de cacao, mantequilla (LECHE) anhidra, emulgentes: E322, E476 y aroma), cereal extrusionado (harina de arroz, harina de TRIGO, azúcar, malta en polvo y sal), maltodextrina, espesante: E414 y agente de recubrimiento: E904], gelatina en polvo y cobertura chocolate [azúcar, pasta y manteca de cacao, emulgente: E322 y aroma). Puede contener trazas de frutos de cáscara, mostaza y sulfitos PRODUCTO CONGELADO

• E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
• E150cCaramelo amónicoColorante
• E150dCaramelo de sulfito amónicoColorante
• E160Carotenoides
• E160aAlfa-carotenoColorante
• E160aiBeta-carotenoColorante
• E160cExtracto de pimentónColorante
• E172Óxidos e hidróxidos de hierroColorante
• E200Ácido sórbicoConservador
• E202Sorbato potásicoConservador
• E270Ácido láctico
• E280Ácido propiónicoConservador
• E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
• E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
• E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
• E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
• E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
• E414Goma arábigaSoporte · Emulgente · Estabilizante · Espesante
• E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
• E420SorbitolHumectante · Secuestrante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
• E420iiJarabe de sorbitolHumectante · Secuestrante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
• E422GlicerolHumectante · Espesante
• E428Gelatina
• E433Monooleato de sorbitán polioxietilenadoEmulgente · Estabilizante
• E435Monoestearato de sorbitán polioxietilenadoEmulgente · Estabilizante
• E440PectinasEmulgente · Estabilizante · Espesante
• E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
• E450iDifosfato disódicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
• E470aSales sódicas/ potásicas y cálcicas de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante · Espesante
• E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
• E472bÉsteres lácticos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
• E476Polirricinoleato de poliglicerolEmulgente
• E477Ésteres de propano-1‚2-diol de ácidos grasosEmulgente
• E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
• E501Carbonatos de potasioEstabilizante
• E904Goma laca

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Países de venta

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

• Ficha del producto
  Open Food Facts, ODbL · modificada el 28 de marzo de 2026 · exportación del 1 de noviembre de 2026
• Foto
  Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
• Valores de referencia
  Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
• Prefijo GS1
  Rangos de prefijos publicados por GS1

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