Rohwurstware
Minipic Würstchen
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
460kcal pro 100 g
26.1 gEiweiss
39.1 gFett
0.8 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 460 kcal1'900 kJ | 23% |
| Eiweiss | 26.1 g | 52% |
| Fett | 39.1 g | 56% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15.4 g | 77% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 18.7 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3.8 g | — |
| Cholesterin | 97 mg | — |
| Kohlenhydrate | 0.8 g | 0% |
| davon Zucker | 0.8 g | 1% |
| Stärke | 0 g | — |
| Nahrungsfasern | 0 g | — |
| Salz | 4.5 g | 75% |
| Wasser | 26.4 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 390 mg | 20% |
| Calcium | 0 mg | 0% |
| Magnesium | 28 mg | 7% |
| Phosphor | 330 mg | 47% |
| Eisen | 3 mg | 21% |
| Zink | 3.9 mg | 39% |
| Selen | 13 µg | 24% |
| Jod | 0.8 µg | 1% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 1 µg | 0% |
| Betacarotin | 7 µg | — |
| Vitamin D | 1.6 µg | 32% |
| Vitamin E | 0 mg | 0% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.28 mg | 25% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.16 mg | 11% |
| Niacin | 7.2 mg | 45% |
| Vitamin B6 | 0.22 mg | 16% |
| Folat | 2.5 µg | 1% |
| Vitamin B12 | 1.8 µg | 72% |
| Vitamin C | 3.9 mg | 5% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 26 Lebensmitteln der Gruppe «Rohwurstware»
Energie460 kcal · Median 361 kcal
Eiweiss26.1 g · Median 21.9 g
Nahrungsfasern0 g · Median 0 g
Zucker0.8 g · Median 0.4 g
Gesättigte Fettsäuren15.4 g · Median 11.8 g
Salz4.5 g · Median 3.8 g
72 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
- Vitamin B121.8 µg · 72%
- Eiweiss26.1 g · 52%
- Phosphor330 mg · 47%
- Niacin7.2 mg · 45%
- Zink3.9 mg · 39%
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.