Kuchen, Torten und Cake
Zuger Kirschtorte
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
307kcal pro 100 g
5.8 gEiweiss
17.1 gFett
27.5 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 307 kcal1'280 kJ | 15% |
| Eiweiss | 5.8 g | 12% |
| Fett | 17.1 g | 24% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7.9 g | 40% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 6.3 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.1 g | — |
| Cholesterin | 81 mg | — |
| Kohlenhydrate | 27.5 g | 11% |
| davon Zucker | 20.4 g | 23% |
| Stärke | 7.1 g | — |
| Nahrungsfasern | 1.1 g | — |
| Salz | 0.1 g | 2% |
| Wasser | 45 g | — |
| Alkohol | 2.5 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 150 mg | 8% |
| Calcium | 55 mg | 7% |
| Magnesium | 23 mg | 6% |
| Phosphor | 92 mg | 13% |
| Eisen | 0.6 mg | 4% |
| Zink | 0.5 mg | 5% |
| Jod | 13 µg | 9% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 151 µg | 19% |
| Betacarotin | 64 µg | — |
| Vitamin D | 0.3 µg | 6% |
| Vitamin E | 2.2 mg | 18% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.06 mg | 5% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.16 mg | 11% |
| Niacin | 0.34 mg | 2% |
| Vitamin B6 | 0.06 mg | 4% |
| Folat | 14 µg | 7% |
| Vitamin B12 | 0.5 µg | 20% |
| Vitamin C | 0.3 mg | 0% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 13 Lebensmitteln der Gruppe «Kuchen, Torten und Cake»
Energie307 kcal · Median 424 kcal
Eiweiss5.8 g · Median 7 g
Nahrungsfasern1.1 g · Median 2 g
Zucker20.4 g · Median 26.6 g
Gesättigte Fettsäuren7.9 g · Median 9.5 g
Salz0.1 g · Median 0.1 g
17 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
- Vitamin B120.5 µg · 20%
- Vitamin A151 µg · 19%
- Vitamin E2.2 mg · 18%
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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- Tirolercake514 kcal
Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.