Kuchen, Torten und Cake
Fruchtwähe/-kuchen
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
203kcal pro 100 g
3.6 gEiweiss
8.7 gFett
26.8 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 203 kcal852 kJ | 10% |
| Eiweiss | 3.6 g | 7% |
| Fett | 8.7 g | 12% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3.9 g | 20% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3.4 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1 g | — |
| Cholesterin | 14 mg | — |
| Kohlenhydrate | 26.8 g | 10% |
| davon Zucker | 13.3 g | 15% |
| Stärke | 12.7 g | — |
| Nahrungsfasern | 1.5 g | — |
| Salz | 0.3 g | 5% |
| Wasser | 59.5 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 180 mg | 9% |
| Calcium | 32 mg | 4% |
| Magnesium | 13 mg | 3% |
| Phosphor | 57 mg | 8% |
| Eisen | 0.5 mg | 4% |
| Zink | 0.4 mg | 4% |
| Selen | 1.9 µg | 3% |
| Jod | 3.9 µg | 3% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 55 µg | 7% |
| Betacarotin | 293 µg | — |
| Vitamin D | 0.1 µg | 2% |
| Vitamin E | 1 mg | 9% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.05 mg | 5% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.06 mg | 4% |
| Niacin | 0.21 mg | 1% |
| Vitamin B6 | 0.06 mg | 4% |
| Folat | 6.3 µg | 3% |
| Vitamin B12 | 0.09 µg | 4% |
| Vitamin C | 2.7 mg | 3% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 13 Lebensmitteln der Gruppe «Kuchen, Torten und Cake»
Energie203 kcal · Median 424 kcal
Eiweiss3.6 g · Median 7 g
Nahrungsfasern1.5 g · Median 2 g
Zucker13.3 g · Median 26.6 g
Gesättigte Fettsäuren3.9 g · Median 9.5 g
Salz0.3 g · Median 0.1 g
0 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.