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Kuchen, Torten und Cake

Tirolercake

Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1

514kcal pro 100 g
8.9 gEiweiss
34.6 gFett
40.1 gKohlenhydrate

Energie und Makronährstoffe

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie514 kcal2'140 kJ26%
Eiweiss8.9 g18%
Fett34.6 g49%
davon gesättigte Fettsäuren13.7 g69%
Einfach ungesättigte Fettsäuren15.4 g—
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2.6 g—
Cholesterin123 mg—
Kohlenhydrate40.1 g15%
davon Zucker26.7 g30%
Stärke11.9 g—
Nahrungsfasern3.3 g—
Salz0.1 g2%
Wasser13.9 g—

Mineralstoffe

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Kalium310 mg16%
Calcium54 mg7%
Magnesium54 mg14%
Phosphor150 mg21%
Eisen2.1 mg15%
Zink1.3 mg13%
Selen6.6 µg12%
Jod11 µg7%

Vitamine

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Vitamin A167 µg21%
Betacarotin67 µg—
Vitamin D0.9 µg18%
Vitamin E3.9 mg32%
Vitamin B1 (Thiamin)0.15 mg14%
Vitamin B2 (Riboflavin)0.09 mg6%
Niacin0.4 mg3%
Vitamin B60.15 mg11%
Folat25 µg13%
Vitamin B120.29 µg12%
Vitamin C0.4 mg1%

In der Lebensmittelgruppe

Platz unter 13 Lebensmitteln der Gruppe «Kuchen, Torten und Cake»
Energie514 kcal · Median 424 kcal
Eiweiss8.9 g · Median 7 g
Nahrungsfasern3.3 g · Median 2 g
Zucker26.7 g · Median 26.6 g
Gesättigte Fettsäuren13.7 g · Median 9.5 g
Salz0.1 g · Median 0.1 g

83 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.

Kuchen, Torten und Cake: Nährwerte →

Besonders viel

Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
  • Vitamin E3.9 mg · 32%
  • Phosphor150 mg · 21%
  • Vitamin A167 µg · 21%
  • Vitamin D0.9 µg · 18%
  • Eiweiss8.9 g · 18%

Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.

Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.