Kuchen, Torten und Cake
Tarte au citron
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
257kcal pro 100 g
6.3 gEiweiss
11.8 gFett
31.1 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 257 kcal1'080 kJ | 13% |
| Eiweiss | 6.3 g | 13% |
| Fett | 11.8 g | 17% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6.1 g | 31% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3.1 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1 g | — |
| Cholesterin | 117 mg | — |
| Kohlenhydrate | 31.1 g | 12% |
| davon Zucker | 18.5 g | 21% |
| Stärke | 12.4 g | — |
| Nahrungsfasern | 0.6 g | — |
| Salz | 0.1 g | 2% |
| Wasser | 50.3 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 120 mg | 6% |
| Calcium | 30 mg | 4% |
| Magnesium | 12 mg | 3% |
| Phosphor | 90 mg | 13% |
| Eisen | 0.8 mg | 6% |
| Zink | 0.6 mg | 6% |
| Jod | 12 µg | 8% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 105 µg | 13% |
| Betacarotin | 36 µg | — |
| Vitamin D | 0.8 µg | 16% |
| Vitamin E | 0.62 mg | 5% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.06 mg | 5% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.11 mg | 8% |
| Niacin | 0.15 mg | 1% |
| Vitamin B6 | 0.06 mg | 4% |
| Folat | 18 µg | 9% |
| Vitamin B12 | 0.38 µg | 15% |
| Vitamin C | 11 mg | 14% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 13 Lebensmitteln der Gruppe «Kuchen, Torten und Cake»
Energie257 kcal · Median 424 kcal
Eiweiss6.3 g · Median 7 g
Nahrungsfasern0.6 g · Median 2 g
Zucker18.5 g · Median 26.6 g
Gesättigte Fettsäuren6.1 g · Median 9.5 g
Salz0.1 g · Median 0.1 g
25 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
- Vitamin D0.8 µg · 16%
- Vitamin B120.38 µg · 15%
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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- Schokoladenkuchen, feucht, hausgemacht503 kcal
- Tirolercake514 kcal
Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.