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Kuchen, Torten und Cake

Linzertorte

Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1

442kcal pro 100 g
7.1 gEiweiss
22.1 gFett
52.3 gKohlenhydrate

Energie und Makronährstoffe

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie442 kcal1'850 kJ22%
Eiweiss7.1 g14%
Fett22.1 g32%
davon gesättigte Fettsäuren10.1 g51%
Einfach ungesättigte Fettsäuren7.3 g—
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2.2 g—
Cholesterin81 mg—
Kohlenhydrate52.3 g20%
davon Zucker31.6 g35%
Stärke20.4 g—
Nahrungsfasern2.8 g—
Salz0.1 g2%
Wasser16.4 g—

Mineralstoffe

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Kalium170 mg9%
Calcium42 mg5%
Magnesium29 mg8%
Phosphor93 mg13%
Eisen1.2 mg9%
Zink0.7 mg7%
Selen3.1 µg6%
Jod4.6 µg3%

Vitamine

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Vitamin A149 µg19%
Betacarotin77 µg—
Vitamin D0.5 µg10%
Vitamin E3 mg25%
Vitamin B1 (Thiamin)0.07 mg6%
Vitamin B2 (Riboflavin)0.13 mg9%
Niacin0.6 mg4%
Vitamin B60.03 mg2%
Folat9.8 µg5%
Vitamin B120.13 µg5%
Vitamin C2 mg3%

In der Lebensmittelgruppe

Platz unter 13 Lebensmitteln der Gruppe «Kuchen, Torten und Cake»
Energie442 kcal · Median 424 kcal
Eiweiss7.1 g · Median 7 g
Nahrungsfasern2.8 g · Median 2 g
Zucker31.6 g · Median 26.6 g
Gesättigte Fettsäuren10.1 g · Median 9.5 g
Salz0.1 g · Median 0.1 g

58 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.

Kuchen, Torten und Cake: Nährwerte →

Besonders viel

Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
  • Vitamin E3 mg · 25%
  • Vitamin A149 µg · 19%

Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.

Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.