Kuchen, Torten und Cake
Schwarzwälder Kirschtorte
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
258kcal pro 100 g
4.5 gEiweiss
15.9 gFett
22.5 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 258 kcal1'070 kJ | 13% |
| Eiweiss | 4.5 g | 9% |
| Fett | 15.9 g | 23% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8.4 g | 42% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4.2 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.6 g | — |
| Cholesterin | 75 mg | — |
| Kohlenhydrate | 22.5 g | 9% |
| davon Zucker | 14.5 g | 16% |
| Stärke | 7.7 g | — |
| Nahrungsfasern | 1.1 g | — |
| Salz | 0.1 g | 2% |
| Wasser | 55 g | — |
| Alkohol | 0.6 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 150 mg | 8% |
| Calcium | 46 mg | 6% |
| Magnesium | 18 mg | 5% |
| Phosphor | 74 mg | 11% |
| Eisen | 1.1 mg | 8% |
| Zink | 0.4 mg | 4% |
| Jod | 7 µg | 5% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 187 µg | 23% |
| Betacarotin | 134 µg | — |
| Vitamin D | 0.3 µg | 6% |
| Vitamin E | 0.6 mg | 5% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.03 mg | 3% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.12 mg | 9% |
| Niacin | 0.2 mg | 1% |
| Vitamin B6 | 0.03 mg | 2% |
| Folat | 13 µg | 7% |
| Vitamin B12 | 0.5 µg | 20% |
| Vitamin C | 1.2 mg | 2% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 13 Lebensmitteln der Gruppe «Kuchen, Torten und Cake»
Energie258 kcal · Median 424 kcal
Eiweiss4.5 g · Median 7 g
Nahrungsfasern1.1 g · Median 2 g
Zucker14.5 g · Median 26.6 g
Gesättigte Fettsäuren8.4 g · Median 9.5 g
Salz0.1 g · Median 0.1 g
8 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
- Vitamin A187 µg · 23%
- Vitamin B120.5 µg · 20%
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.