Dodatek · Substancja konserwująca
E252 — Azotan potasu
E252 (Azotan potasu) występuje w składzie produktów sprzedawanych w Polsce – ich liczba: 19. Funkcja: substancja konserwująca.
19produkty z pełną kartą
0%z oceną Nutri-Score A lub B
1,0 gcukry w 100 g (mediana)
4,2 gsól w 100 g (mediana)
Nutri-Score
Rozkład ocenionych produktów
A 0%B 0%C 11%D 11%E 79%
ocenione produkty: 19
Wartości mediany
W 100 g, dla wszystkich produktów (19)
| Wartość energetyczna | 250 kcal |
| Cukry | 1,0 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 7,0 g |
| Sól | 4,2 g |
Kategorie
Najliczniej reprezentowane
Status w Stanach Zjednoczonych (FDA)
Ujęty w wykazie FDA „Substances Added to Food”, z przepisami 21 CFR 172.160.
Wykaz jest niepełny, a wpis nie oznacza zgody FDA na każde zastosowanie; dozwolone zastosowania określają przepisy.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7757-79-1 via Wikidata (CC0)
Produkty, które go zawierają, według kraju
Produkty z tym dodatkiem w składzie w każdym wydaniu krajowym Shelfpedii (dane Open Food Facts)
| Kraj | Produkty |
|---|---|
| Francja | 3685 |
| Hiszpania | 500 |
| Wielka Brytania | 466 |
| Niemcy | 458 |
| Włochy | 374 |
| Belgia | 373 |
| Szwajcaria | 276 |
| Holandia | 128 |
| Portugalia | 107 |
| Bułgaria | 106 |
| Irlandia | 50 |
| Austria | 42 |
| Luksemburg | 28 |
| Norwegia | 28 |
| Finlandia | 26 |
| Szwecja | 25 |
| Stany Zjednoczone | 23 |
| Polska | 19 |
| Węgry | 17 |
| Dania | 12 |
| Reunion | 10 |
| Rumunia | 9 |
| Litwa | 6 |
| Chorwacja | 5 |
| Łotwa | 5 |
Produkty
Produkty: 19, od najczęściej oglądanych.



F
Fuet ExtraEl Toro Rojo · 160 g4 skanyE














Źródło: Open Food Facts, eksport z 23 października 2026, ODbL · obliczenia Shelfpedii (mediany, rozkłady).