Światowe ceny surowców żywnościowych
W wrzesień 2026 indeks cen surowców żywnościowych Banku Światowego wyniósł +15,8% rok do roku. Poniżej ceny eksportowe 17 artykułów spożywczych, którymi handluje się na całym świecie, w dolarach amerykańskich.
Zboża
Ceny z okresu: wrzesień 2026; zmiana wobec tego samego miesiąca wcześniej
| Surowiec | Cena | 1 miesiąc | 12 miesięcy |
|---|---|---|---|
| Pszenicaamerykańska twarda czerwona ozima, cena eksportowa w Zatoce Meksykańskiej | 347 US$/t | +5,2% | +48,4% |
| Kukurydzaamerykańska żółta nr 2, cena eksportowa w Zatoce Meksykańskiej | 240 US$/t | +7,0% | +21,4% |
| Ryżtajski biały ryż, 5% połamanych ziaren, cena eksportowa w Bangkoku | 482 US$/t | +2,3% | +28,9% |
Nasiona oleiste i oleje roślinne
Ceny z okresu: wrzesień 2026; zmiana wobec tego samego miesiąca wcześniej
| Surowiec | Cena | 1 miesiąc | 12 miesięcy |
|---|---|---|---|
| SojaUSA, cena eksportowa w Zatoce Meksykańskiej | 524 US$/t | +8,7% | +29,7% |
| Olej sojowyamerykański olej surowy odśluzowany, cena eksportowa | 1615 US$/t | -1,5% | +39,3% |
| Olej palmowyMalezja, rafinowany, cena eksportowa | 1180 US$/t | +4,2% | +13,8% |
| Olej słonecznikowyUE, Rotterdam | 1390 US$/t | -6,3% | +5,9% |
| Olej rzepakowyHolandia, Rotterdam | 1440 US$/t | -2,3% | +13,6% |
Kawa, kakao i herbata
Ceny z okresu: wrzesień 2026; zmiana wobec tego samego miesiąca wcześniej
| Surowiec | Cena | 1 miesiąc | 12 miesięcy |
|---|---|---|---|
| Kawa arabikacena wskaźnikowa ICO, pozostałe łagodne arabiki | 7,26 US$/kg | -8,9% | -17,8% |
| Kawa robustacena wskaźnikowa ICO, robusty | 3,69 US$/kg | -7,3% | -20,8% |
| Kakaodzienna cena ICCO, Nowy Jork i Londyn | 5,92 US$/kg | -0,5% | -15,8% |
| Herbataśrednia z aukcji w Kalkucie, Kolombo i Mombasie | 2,85 US$/kg | -2,1% | -3,1% |
Cukier, owoce i mięso
Ceny z okresu: wrzesień 2026; zmiana wobec tego samego miesiąca wcześniej
| Surowiec | Cena | 1 miesiąc | 12 miesięcy |
|---|---|---|---|
| Cukiercukier surowy, cena Międzynarodowego Porozumienia w sprawie Cukru | 0,41 US$/kg | +7,9% | +17,1% |
| BananyAmeryka Środkowa i Południowa, z dostawą do Europy Południowej, z cłem | 1,12 US$/kg | +4,7% | -2,6% |
| Pomarańczepomarańcze navel z basenu Morza Śródziemnego, cena importowa w UE | 0,79 US$/kg | +2,6% | -38,8% |
| WołowinaNowa Zelandia, 90% chudej, cena importowa w USA | 6,86 US$/kg | -5,8% | -0,6% |
| KurczakBrazylia, mrożony, cena hurtowa | 1,81 US$/kg | +7,1% | +4,0% |
To ceny na rynkach światowych, w dolarach amerykańskich, a nie ceny w sklepach: zmiany docierają na półki po wielu miesiącach, a kurs walutowy, transport i koszty krajowe ważą tyle samo.
Źródło: Bank Światowy, Commodity Price Data (The Pink Sheet), aktualizacja z 2 października 2026 r., CC BY 4.0 · obliczenia Shelfpedii: zmiana w ciągu miesiąca, dwunastu miesięcy i pięciu lat.
Ceny żywności dla konsumentów: FAOSTAT, wskaźniki cen konsumpcyjnych (FAO), CC BY 4.0.
FAO. 2026. FAOSTAT: Consumer Price Indices. Accessed on 24 October 2026. https://www.fao.org/faostat/en/#data/CP Licence: CC-BY-4.0.