
JAMÓN SERRANO
Prefiks 209: użytek wewnętrzny sklepu.
Wartości odżywcze
| Składnik | 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 232 kcal | 12% |
| Tłuszcz | 12,0 g | 17% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 4,0 g | 20% |
| Węglowodany | 0,50 g | 0% |
| w tym cukry | 0,50 g | 1% |
| Białko | 31,0 g | 62% |
| Sól | 0,01 g | 0% |
Open Food Facts, ODbL, karta zmieniona 12 sierpnia 2026 · Referencyjne wartości spożycia: rozporządzenie (UE) nr 1169/2011, załącznik XIII.
Skład
Szynka (100 g produktu wyprodukowano ze 154 g mięsa wieprzowego), sól, cukier, substancję konserwujące: E250, E252; przeciwutleniacz: E301.
- E250Azotyn soduSubstancja konserwująca
- E252Azotan potasuSubstancja konserwująca
- E301Askorbinian soduPrzeciwutleniacz
Źródło: Open Food Facts, ODbL · nazwy i funkcje dodatków: taksonomia Open Food Facts.
Wpływ na klimat
Wartość referencyjna kategorii „Jamón serrano”: 13,6 kg CO₂e na kg produktu.
Obliczona przez ADEME dla przeciętnego produktu spożywanego we Francji, od pola do talerza. Opisuje kategorię, a nie dokładnie ten produkt.
Źródło: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aktualizacja z 30 czerwca 2026 r. · przypisanie przez kategorię: taksonomia Open Food Facts.
Kraje sprzedaży
Źródło: Open Food Facts, kraje sprzedaży podane przez współtwórców.
Źródła
- Karta produktu
- ZdjęcieWspółtwórcy Open Food Facts, CC BY-SA
- Wartości referencyjneReferencyjne wartości spożycia: rozporządzenie (UE) nr 1169/2011, załącznik XIII.
- Prefiks GS1Zakresy prefiksów publikowane przez GS1
Widzisz błąd? Poprawia się go u źródła, w Open Food Facts, a tutaj pojawi się przy następnej aktualizacji.