Добавка · Консервант
E252 — Калиев нитрат
E252 (Калиев нитрат) е в съставките на продукти, продавани в България; броят им: 106. Функция: консервант.
106продукти с пълна карта
1%с Nutri-Score A или B
0,60 гзахари на 100 г (медиана)
4,2 гсол на 100 г (медиана)
Nutri-Score
Разпределение на оценените продукти
A 0%B 1%C 2%D 3%E 94%
оценени продукти: 102
Медианни стойности
На 100 г, за всички продукти (106)
| Енергийна стойност | 347 ккал |
| Захари | 0,60 г |
| Наситени мастни киселини | 11,0 г |
| Сол | 4,2 г |
Категории
Най-често срещани
Статус в САЩ (FDA)
Включено в списъка на FDA „Substances Added to Food“, с разпоредбите 21 CFR 172.160.
Списъкът е непълен и вписването не означава одобрение от FDA за всяка употреба; разрешената употреба се определя от разпоредбите.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7757-79-1 via Wikidata (CC0)
Продукти, които я съдържат, по държави
Продукти с тази добавка в състава във всяко национално издание на Shelfpedia (данни от Open Food Facts)
| Държава | Продукти |
|---|---|
| Франция | 3685 |
| Испания | 500 |
| Обединеното кралство | 466 |
| Германия | 458 |
| Италия | 374 |
| Белгия | 373 |
| Швейцария | 276 |
| Нидерландия | 128 |
| Португалия | 107 |
| България | 106 |
| Ирландия | 50 |
| Австрия | 42 |
| Люксембург | 28 |
| Норвегия | 28 |
| Финландия | 26 |
| Швеция | 25 |
| Съединени щати | 23 |
| Полша | 19 |
| Унгария | 17 |
| Дания | 12 |
| Реюнион | 10 |
| Румъния | 9 |
| Литва | 6 |
| Хърватия | 5 |
| Латвия | 5 |
Продукти
Продукти: 106, най-разглежданите първи · страница 1 от 3.
















































Източник: Open Food Facts, експорт от 23 октомври 2026 г., ODbL · изчисления на Shelfpedia (медиани, разпределения).