Adalékanyag · Tartósítószer

E252 — Kálium-nitrát

A(z) E252 (Kálium-nitrát) 18, Magyarországon árusított termék összetevőlistájában szerepel. Szerepe: tartósítószer.

18termék teljes adatlappal
0%A vagy B Nutri-Score-ral
0,90 gcukor 100 g-ban (medián)
3,4 gsó 100 g-ban (medián)

Nutri-Score

A minősített termékek megoszlása
A 0%B 0%C 6%D 35%E 59%

17 minősített termék

Mediánértékek

100 g-ban, mind a(z) 18 termékre
Energia297 kcal
Cukrok0,90 g
Telített zsírsavak11,2 g
Só3,4 g

Helyzet az Egyesült Államokban (FDA)

Szerepel az FDA „Substances Added to Food” jegyzékében, a 21 CFR 172.160 előírásokkal.

A jegyzék nem teljes, és a szereplés nem jelenti, hogy az FDA minden felhasználást jóváhagyott; a megengedett felhasználást az előírások határozzák meg.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7757-79-1 via Wikidata (CC0)

Az adalékanyagot tartalmazó termékek országonként

Az adalékanyagot feltüntető termékek a Shelfpedia egyes országos kiadásaiban (Open Food Facts-adatok)