E326 — Kaliumlaktat
E326 (Kaliumlaktat) står i ingredienslisten til 208 produkter som selges i Norge. Funksjon: antioksidant, emulgator, fuktighetsbevarende middel.
Nutri-Score
159 vurderte produkter
Medianverdier
| Energi | 181 kcal |
| Sukkerarter | 0,70 g |
| Mettede fettsyrer | 2,5 g |
| Salt | 1,6 g |
Status i USA (FDA)
Oppført i FDAs fortegnelse «Substances Added to Food», med forskriftene 21 CFR 184.1639.
Fortegnelsen er ufullstendig, og en oppføring er ikke FDAs godkjenning av all bruk; forskriftene fastsetter tillatt bruk.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 996-31-6 via Wikidata (CC0)
Produkter som inneholder det, etter land
Produkter som oppgir dette tilsetningsstoffet i hver landutgave av Shelfpedia (data fra Open Food Facts)
Produkter
208 produkter, mest viste først · side 1 av 5.
Kilde: Open Food Facts, eksport 1. november 2026, ODbL · Shelfpedias beregninger (medianer, fordelinger).