Aditiv · Antioksidans
E326 — Kalijev laktat
E326 (kalijev laktat) nalazi se u sastojcima proizvoda koji se prodaju u Hrvatskoj; njihov broj: 17. Funkcija: antioksidans, emulgator, tvar za zadržavanje vlage.
17proizvodi s potpunom karticom
18 %s Nutri-Scoreom A ili B
1,1 gšećeri na 100 g (medijan)
1,5 gsol na 100 g (medijan)
Nutri-Score
Raspodjela ocijenjenih proizvoda
A 0 %B 18 %C 24 %D 35 %E 24 %
ocijenjeni proizvodi: 17
Vrijednosti medijana
Na 100 g, za sve proizvode (17)
| Energija | 207 kcal |
| Šećeri | 1,1 g |
| Zasićene masne kiseline | 4,6 g |
| Sol | 1,5 g |
Stanje u Sjedinjenim Državama (FDA)
Naveden u popisu FDA „Substances Added to Food”, s propisima 21 CFR 184.1639.
Popis nije potpun, a upis ne znači odobrenje FDA za svaku uporabu; dopuštenu uporabu određuju propisi.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 996-31-6 via Wikidata (CC0)
Proizvodi koji ga sadrže, po zemljama
Proizvodi s ovim aditivom u sastavu u svakom nacionalnom izdanju Shelfpedije (podaci Open Food Facts)
| Zemlja | Proizvodi |
|---|---|
| Francuska | 2.223 |
| Sjedinjene Američke Države | 2.133 |
| Nizozemska | 557 |
| Belgija | 280 |
| Norveška | 208 |
| Španjolska | 205 |
| Ujedinjeno Kraljevstvo | 117 |
| Kanada | 93 |
| Njemačka | 76 |
| Australija | 61 |
| Portugal | 55 |
| Finska | 36 |
| Švicarska | 32 |
| Irska | 18 |
| Luksemburg | 17 |
| Hrvatska | 17 |
| Švedska | 17 |
| Italija | 16 |
| Poljska | 16 |
| Bugarska | 11 |
| Danska | 11 |
| Novi Zeland | 9 |
| Meksiko | 9 |
| Češka | 7 |
| Rumunjska | 6 |
Proizvodi
Proizvodi: 17, najgledaniji prvi.
Izvor: Open Food Facts, izvoz od 1. studenoga 2026., ODbL · izračuni Shelfpedije (medijani, raspodjele).