野菜類
やぶまめ 生
可食部100 g当たり · 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年
219kcal（100 g当たり）
15.5 gたんぱく質
6.5 g脂質
19.7 g炭水化物
エネルギーと主要栄養素
可食部100 g当たり
| 栄養成分 | 100g | 栄養素等表示基準値 |
|---|---|---|
| エネルギー | 219 kcal917 kJ | 10% |
| たんぱく質 | 15.5 g | 18% |
| 脂質 | 6.5 g | 9% |
| 炭水化物 | 19.7 g | 6% |
| 食物繊維 | 9.8 g | 49% |
| ナトリウム | 3 mg | 0% |
| 水分 | 45.8 g | — |
無機質
可食部100 g当たり
| 栄養成分 | 100g | 栄養素等表示基準値 |
|---|---|---|
| カリウム | 1,100 mg | 39% |
| カルシウム | 44 mg | 6% |
| マグネシウム | 110 mg | 34% |
| リン | 240 mg | 27% |
| 鉄 | 4.6 mg | 71% |
| 亜鉛 | 0.9 mg | 11% |
| 銅 | 0.19 mg | 24% |
| セレン | 0 µg | 0% |
| ヨウ素 | 0 µg | 0% |
食品群の中での位置
野菜類の413食品の中での位置
エネルギー219 kcal · 中央値 27 kcal
たんぱく質15.5 g · 中央値 1.7 g
食物繊維9.8 g · 中央値 2.8 g
食塩相当量0 g · 中央値 0 g
この食品群の100%の食品は、たんぱく質がこれより少なくなっています。細い線は食品群の中央値を示します。
多く含まれる成分
100 gで栄養素等表示基準値に対する割合が大きい成分
- 鉄4.6 mg · 71%
- 食物繊維9.8 g · 49%
- カリウム1,100 mg · 39%
- マグネシウム110 mg · 34%
- リン240 mg · 27%
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- らっかせい 未熟豆 生306 kcal
出典：「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」（文部科学省）から引用。食品群内の順位と栄養素等表示基準値に対する割合はShelfpediaが加工して作成。
成分値は日本食品標準成分表の可食部100 g当たりの値です。「0」には検出限界未満の微量（Tr）を含みます。 栄養素等表示基準値：食品表示基準（平成27年内閣府令第10号）別表第10。