野菜類

かんぴょう 甘煮

可食部100 g当たり · 日本食品標準成分表(八訂)増補2023年

146kcal(100 g当たり)
2.3 gたんぱく質
0.2 g脂質
25.5 g炭水化物

エネルギーと主要栄養素

可食部100 g当たり
栄養成分100g栄養素等表示基準値
エネルギー146 kcal619 kJ7%
たんぱく質2.3 g3%
脂質0.2 g0%
コレステロール0 mg—
炭水化物25.5 g8%
食物繊維5.5 g28%
ナトリウム1,200 mg44%
水分57.6 g—

無機質

可食部100 g当たり
栄養成分100g栄養素等表示基準値
カリウム90 mg3%
カルシウム44 mg6%
マグネシウム21 mg7%
リン34 mg4%
鉄0.5 mg8%
亜鉛0.3 mg4%
銅0.05 mg6%
セレン2 µg7%
ヨウ素8 µg6%

ビタミン

可食部100 g当たり
栄養成分100g栄養素等表示基準値
ビタミンA0 µg0%
β-カロテン当量0 µg—
ビタミンD0 µg0%
ビタミンE0 mg0%
ビタミンK0 µg0%
ビタミンB10.01 mg1%
ナイアシン0.3 mg2%
ビタミンB60.03 mg2%
葉酸10 µg4%
ビタミンB120 µg0%
ビタミンC0 mg0%

食品群の中での位置

野菜類の413食品の中での位置
エネルギー146 kcal · 中央値 27 kcal
たんぱく質2.3 g · 中央値 1.7 g
食物繊維5.5 g · 中央値 2.8 g
食塩相当量3.1 g · 中央値 0 g

この食品群の65%の食品は、たんぱく質がこれより少なくなっています。細い線は食品群の中央値を示します。

野菜類の栄養成分値 →

多く含まれる成分

100 gで栄養素等表示基準値に対する割合が大きい成分
  • 食物繊維5.5 g · 28%

出典:「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」(文部科学省)から引用。食品群内の順位と栄養素等表示基準値に対する割合はShelfpediaが加工して作成。

成分値は日本食品標準成分表の可食部100 g当たりの値です。「0」には検出限界未満の微量(Tr)を含みます。 栄養素等表示基準値:食品表示基準(平成27年内閣府令第10号)別表第10。