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Additivo · Emulsionante

E471 — Mono- e digliceridi degli acidi grassi · pagina 18

E471 (Mono- e digliceridi degli acidi grassi) compare nella lista degli ingredienti di 1881 prodotti venduti in Italia. Funzione: emulsionante, stabilizzante.

1881prodotti con scheda completa
6%con Nutri-Score A o B
22,7 gzuccheri per 100 g (mediana)
0,43 gsale per 100 g (mediana)

Nutri-Score

Distribuzione dei prodotti valutati
A 2%B 4%C 11%D 40%E 43%

1766 prodotti valutati

Valori mediani

Per 100 g, su tutti i 1881 prodotti
Energia358 kcal
Zuccheri22,7 g
Grassi saturi6,7 g
Sale0,43 g

Categorie

Le più rappresentate

Prodotti

1881 prodotti, dai più consultati ai meno · pagina 18 di 40.

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Fonte: Open Food Facts, esportazione del 1 novembre 2026, ODbL · calcoli di Shelfpedia (mediane, distribuzioni).