Shelfpedia

Fonti e licenze

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FonteChe cosa usiamoLicenzaCopia del
Open Food FactsSchede prodotto: nomi, ingredienti, valori nutrizionali, punteggi, etichette, Paesi di venditaODbL 1.0 · DbCL 1.023 ottobre 2026
Open Food FactsFoto dei prodotti (mostrate dai server di Open Food Facts, non copiate)CC BY-SA23 ottobre 2026
GS1Intervalli di prefissi dei codici a barre e organizzazioni GS1 che li assegnanoGS123 ottobre 2026
World Food Programme (HDX)Prezzi mensili degli alimenti di base nei mercatiCC BY-IGO19 ottobre 2026
RappelConso (DGCCRF)Avvisi di richiamo di prodotti in FranciaLicence Ouverte 2.024 ottobre 2026
openFDA (U.S. FDA)Avvisi di richiamo alimentare negli Stati Uniti (rapporti di applicazione)CC0 1.024 ottobre 2026
Health Canada / CFIAAvvisi di richiamo alimentare in Canada, in inglese e franceseOGL – Canada 2.024 ottobre 2026
Food Standards AgencyAllerte alimentari e richiami nel Regno UnitoOGL v3.024 ottobre 2026
FAOSTAT (FAO)Indici dei prezzi al consumo per gli alimenti e generaliCC BY 4.020 ottobre 2026
Agribalyse 3.1 (ADEME)Impatto sul clima (kg CO₂ eq. per kg)Licence Ouverte 2.030 giugno 2026
World Bank — Commodity Price Data (The Pink Sheet)Prezzi mondiali delle materie prime alimentariCC BY 4.02 ottobre 2026
Food Standards Agency — Approved food establishmentsMarchio di identificazione dello stabilimento riconosciutoOGL v3.01 ottobre 2026
Food Standards Scotland — Approved establishments registerMarchio di identificazione dello stabilimento riconosciutoOGL v3.029 settembre 2026
Open Prices (Open Food Facts)Prezzi segnalati dai consumatoriODbL 1.025 ottobre 2026
U.S. FDA — Substances Added to FoodSituazione negli Stati Uniti (FDA)Public domain8 settembre 2026
Eurostat (HICP)Indici armonizzati dei prezzi al consumo per gruppo di alimenti (Europa)2011/833/EU16 ottobre 2026

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