
Olive ripiene all'ascolana
Il prefisso 097 è stato assegnato da GS1 US. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 254 kcal | 13% |
| Grassi | 13,6 g | 19% |
| di cui acidi grassi saturi | 3,8 g | 19% |
| Carboidrati | 25,0 g | 10% |
| di cui zuccheri | 1,8 g | 2% |
| Fibre | 1,9 g | — |
| Proteine | 6,9 g | 14% |
| Sale | 1,5 g | 25% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
Olive verdi 32%, pangrattato 22% (farina di grano tenero tipo " lievito di birra, sale, paprica, curcuma), carne di tacchino 11%, carne bovina 7%, pastella (farina di frumento, amido di frumento, sale), ortaggi in proporzione variabile (carote, cipolla), mortadella (carne di suino, grasso suino, cotenna di suino, farina di riso, sale, aglio, conservante (nitrito di sodio)), formaggio (latte, sale, caglio microbico), olio di semi di girasole farina di frumento, vino bianco, fiocchi di patate (patate, emulsionante (mono - e digliceridi degli acidi grassi)), succo di limone, sale, noce moscata, pepe nero, rosmarino. Può contenere: crostacei, uova, pesce, muschi, soia, senape.
- E250Nitrito di sodioConservante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Olive»: 1,17 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.