Carte d'or
Il prefisso 871 è stato assegnato da GS1 Netherlands. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 202 kcal | 10% |
| Grassi | 9,8 g | 14% |
| di cui acidi grassi saturi | 8,1 g | 41% |
| Carboidrati | 22,0 g | 8% |
| di cui zuccheri | 20,0 g | 22% |
| Proteine | 4,4 g | 9% |
| Sale | 0,12 g | 2% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 28 giugno 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
LATTE scremato reidratato, zucchero, acqua, olio di cocco, cacao magro in polvere (6,6%), sciroppo di glucosio, pasta di cacao (3,6%), Unile sciroppo di glucosio-fruttosio, LATTOSIO e proteine del LATTE, emulsionanti (mono - e digliceridi degli acidi grassi, fosfatidi di ammonio), addensanti (farina di semi di carrube, gomma di tara, gomma di guar, carragenina, alginato di sodio), tuorlo d'UOVO, farina di GRAÑO tenero, LATTE scremato in polvere o concentrato, aroma, pasta di NOCCIOLE. Può contenere MANDORLE, NOCI e PISTACCHI Certificato Rainforest Alliance. ra.org. Conservare a-18°C.
- E401alginato di sodioSupporto · Emulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E407CarrageninaSupporto · Emulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Addensante
- E412Gomma di guarEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
- E417Gomma di taraStabilizzante · Addensante
- E442Fosfatidi di ammonioEmulsionante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 15 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Vedi tutti i prodotti «Gelato» →
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria «Gelato»: 1,92 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.