Pastiera Napoletana
Il prefisso 805 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 296 kcal | 15% |
| Grassi | 9,1 g | 13% |
| di cui acidi grassi saturi | 2,3 g | 12% |
| Carboidrati | 46,1 g | 18% |
| di cui zuccheri | 25,0 g | 28% |
| Proteine | 6,3 g | 13% |
| Sale | 0,46 g | 8% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 30 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
PASTIERA DI GRANO - PRODOTTO DOLCIARIO CONGELATO Ingredienti pasta frolla (30%): farina di FRUMENTO di tipo "00", zucchero, strutto (99% strutto raffinato di suino, 1% olio vegetale di girasole), UOVA, margarina vegetale (grassi vegetali di palma, olio di girasole, acqua, emulsionanti: E471, lecitina di girasole E322, sale, conservante: E202, correttore di acidità : E330, aromi), acqua, agenti lievitanti: E450i, E500ii e amido di mais, aromi. Ingredienti farcitura (70%): GRANO cotto (23%) (GRANO tenero, acqua, sale, correttore di acidità: acido citrico E330), RICOTTA (23%) (siero di LATTE di vaccino, sale), zucchero, UOVA, LATTE scremato in polvere, cubetti di arancia canditi (scorza d'arancia 49%, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, correttore di acidità: acido citrico E330, conservante: ANIDRIDE SOLFOROSA E220), sale, aroma. Può contenere tracce di soia, arachidi e frutta a guscio (noci, nocciole, mandorle, pistacchi). Gli ingredienti in grassetto sono allergeni. Il lotto e la scadenza sono riportati sul lato della confezione.
- E202Sorbato di potassioConservante
- E220Anidride solforosaAntiossidante · Conservante
- E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
- E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E450iDifosfato disodicoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
- E500Carbonati di sodioStabilizzante · Addensante
- E500iCarbonato di sodioStabilizzante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
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Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
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