Torte dolci e salate e gratin
Torta al formaggio, cotta nel forno (pasta per torta)
Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
302kcal per 100 g
14.2 gProteine
20.7 gGrassi
14.5 gCarboidrati
Energia e macronutrienti
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 302 kcal1260 kJ | 15% |
| Proteine | 14.2 g | 28% |
| Grassi | 20.7 g | 30% |
| di cui saturi | 11.7 g | 59% |
| Acidi grassi monoinsaturi | 5.1 g | — |
| Acidi grassi polinsaturi | 1.3 g | — |
| Colesterolo | 121 mg | — |
| Carboidrati | 14.5 g | 6% |
| di cui zuccheri | 1.3 g | 1% |
| Amido | 13.1 g | — |
| Fibre | 0.6 g | — |
| Sale | 0.9 g | 15% |
| Acqua | 50.1 g | — |
Minerali
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Potassio | 130 mg | 7% |
| Calcio | 360 mg | 45% |
| Magnesio | 23 mg | 6% |
| Fosforo | 290 mg | 41% |
| Ferro | 0.7 mg | 5% |
| Zinco | 2 mg | 20% |
| Selenio | 8.1 µg | 15% |
| Iodio | 14 µg | 9% |
Vitamine
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Vitamina A | 198 µg | 25% |
| Beta-carotene | 81 µg | — |
| Vitamina D | 0.9 µg | 18% |
| Vitamina E | 0.63 mg | 5% |
| Tiamina (B1) | 0.05 mg | 5% |
| Riboflavina (B2) | 0.23 mg | 16% |
| Niacina | 0.16 mg | 1% |
| Vitamina B6 | 0.08 mg | 6% |
| Folati | 10 µg | 5% |
| Vitamina B12 | 0.74 µg | 30% |
| Vitamina C | 0.2 mg | 0% |
Nel suo gruppo
Posizione fra 15 alimenti del gruppo «Torte dolci e salate e gratin»
Energia302 kcal · mediana 189 kcal
Proteine14.2 g · mediana 6 g
Fibre0.6 g · mediana 1.3 g
Zuccheri1.3 g · mediana 1.6 g
Grassi saturi11.7 g · mediana 6.5 g
Sale0.9 g · mediana 1 g
Il 100% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.
Più ricco di
Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
- Calcio360 mg · 45%
- Fosforo290 mg · 41%
- Vitamina B120.74 µg · 30%
- Proteine14.2 g · 28%
- Vitamina A198 µg · 25%
Altri alimenti del gruppo
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Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.