Torte dolci e salate e gratin
Torta ai pomodori, cotta nel forno (pasta sfoglia)
Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
171kcal per 100 g
3.9 gProteine
12.1 gGrassi
11 gCarboidrati
Energia e macronutrienti
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 171 kcal712 kJ | 9% |
| Proteine | 3.9 g | 8% |
| Grassi | 12.1 g | 17% |
| di cui saturi | 6.8 g | 34% |
| Acidi grassi monoinsaturi | 3 g | — |
| Acidi grassi polinsaturi | 0.8 g | — |
| Colesterolo | 70 mg | — |
| Carboidrati | 11 g | 4% |
| di cui zuccheri | 2.8 g | 3% |
| Amido | 8 g | — |
| Fibre | 1.1 g | — |
| Sale | 0.4 g | 7% |
| Acqua | 71.9 g | — |
Minerali
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Potassio | 200 mg | 10% |
| Calcio | 37 mg | 5% |
| Magnesio | 12 mg | 3% |
| Fosforo | 68 mg | 10% |
| Ferro | 0.6 mg | 4% |
| Zinco | 0.4 mg | 4% |
| Selenio | 3.4 µg | 6% |
| Iodio | 6.6 µg | 4% |
Vitamine
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Vitamina A | 165 µg | 21% |
| Beta-carotene | 319 µg | — |
| Vitamina D | 0.5 µg | 10% |
| Vitamina E | 0.67 mg | 6% |
| Tiamina (B1) | 0.06 mg | 5% |
| Riboflavina (B2) | 0.08 mg | 6% |
| Niacina | 0.4 mg | 3% |
| Vitamina B6 | 0.08 mg | 6% |
| Folati | 13 µg | 7% |
| Vitamina B12 | 0.18 µg | 7% |
| Vitamina C | 11 mg | 14% |
Nel suo gruppo
Posizione fra 15 alimenti del gruppo «Torte dolci e salate e gratin»
Energia171 kcal · mediana 189 kcal
Proteine3.9 g · mediana 6 g
Fibre1.1 g · mediana 1.3 g
Zuccheri2.8 g · mediana 1.6 g
Grassi saturi6.8 g · mediana 6.5 g
Sale0.4 g · mediana 1 g
Il 21% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.
Più ricco di
Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
- Vitamina A165 µg · 21%
Altri alimenti del gruppo
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Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.