Biscotti
Frollini, fatti in casa
Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
474kcal per 100 g
5.9 gProteine
26.2 gGrassi
53.1 gCarboidrati
Energia e macronutrienti
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 474 kcal1980 kJ | 24% |
| Proteine | 5.9 g | 12% |
| Grassi | 26.2 g | 37% |
| di cui saturi | 15.5 g | 78% |
| Acidi grassi monoinsaturi | 6.1 g | — |
| Acidi grassi polinsaturi | 1.5 g | — |
| Colesterolo | 69 mg | — |
| Carboidrati | 53.1 g | 20% |
| di cui zuccheri | 17.8 g | 20% |
| Amido | 34.9 g | — |
| Fibre | 1.6 g | — |
| Sale | 0.1 g | 2% |
| Acqua | 13.8 g | — |
Minerali
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Potassio | 90 mg | 5% |
| Calcio | 7.9 mg | 1% |
| Magnesio | 7.5 mg | 2% |
| Fosforo | 37 mg | 5% |
| Ferro | 0.3 mg | 2% |
| Zinco | 0.3 mg | 3% |
| Selenio | 1.3 µg | 2% |
| Iodio | 0.4 µg | 0% |
Vitamine
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Vitamina A | 227 µg | 28% |
| Beta-carotene | 98 µg | — |
| Vitamina D | 0.4 µg | 8% |
| Vitamina E | 0.68 mg | 6% |
| Tiamina (B1) | 0.06 mg | 5% |
| Riboflavina (B2) | 0.01 mg | 1% |
| Niacina | 0.15 mg | 1% |
| Vitamina B6 | 0.02 mg | 1% |
| Folati | 2.5 µg | 1% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
Nel suo gruppo
Posizione fra 25 alimenti del gruppo «Biscotti»
Energia474 kcal · mediana 473 kcal
Proteine5.9 g · mediana 7.7 g
Fibre1.6 g · mediana 3.4 g
Zuccheri17.8 g · mediana 37.2 g
Grassi saturi15.5 g · mediana 7.1 g
Sale0.1 g · mediana 0.2 g
Il 21% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.
Più ricco di
Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
- Vitamina A227 µg · 28%
Altri alimenti del gruppo
Altro da «Biscotti»
- Dolcetti al cocco474 kcal
- Biscotti alle nocciole473 kcal
- Petit Beurre con cioccolato482 kcal
- Amaretti (duri)464 kcal
- Amaretti (morbidi)464 kcal
- Schiumini al cioccolato486 kcal
- Bastoncini alle nocciole454 kcal
- Cookie al cioccolato502 kcal
- Schiumini444 kcal
- Stelle alla cannella, fatte in casa505 kcal
- Biscotti prussiani438 kcal
- Florentin (biscotto)514 kcal
Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.