Biscotti
Stelle alla cannella, fatte in casa
Per 100 g di parte edibile · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
505kcal per 100 g
14.2 gProteine
25.9 gGrassi
50.9 gCarboidrati
Energia e macronutrienti
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 505 kcal2110 kJ | 25% |
| Proteine | 14.2 g | 28% |
| Grassi | 25.9 g | 37% |
| di cui saturi | 2.2 g | 11% |
| Acidi grassi monoinsaturi | 16.6 g | — |
| Acidi grassi polinsaturi | 6 g | — |
| Colesterolo | 0 mg | — |
| Carboidrati | 50.9 g | 20% |
| di cui zuccheri | 50.3 g | 56% |
| Amido | 0.3 g | — |
| Fibre | 5.6 g | — |
| Sale | 0.1 g | 2% |
| Acqua | 5.6 g | — |
Minerali
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Potassio | 400 mg | 20% |
| Calcio | 150 mg | 19% |
| Magnesio | 120 mg | 32% |
| Fosforo | 250 mg | 36% |
| Ferro | 2.2 mg | 16% |
| Zinco | 1.7 mg | 17% |
| Selenio | 2.6 µg | 5% |
| Iodio | 1.1 µg | 1% |
Vitamine
Per 100 g di parte edibile
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Beta-carotene | 2 µg | — |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 13 mg | 105% |
| Tiamina (B1) | 0.08 mg | 7% |
| Riboflavina (B2) | 0.51 mg | 36% |
| Niacina | 0.96 mg | 6% |
| Vitamina B6 | 0.07 mg | 5% |
| Folati | 29 µg | 14% |
| Vitamina B12 | 0.04 µg | 2% |
| Vitamina C | 0.6 mg | 1% |
Nel suo gruppo
Posizione fra 25 alimenti del gruppo «Biscotti»
Energia505 kcal · mediana 473 kcal
Proteine14.2 g · mediana 7.7 g
Fibre5.6 g · mediana 3.4 g
Zuccheri50.3 g · mediana 37.2 g
Grassi saturi2.2 g · mediana 7.1 g
Sale0.1 g · mediana 0.2 g
Il 96% degli alimenti del gruppo contiene meno proteine. La linea sottile indica la mediana del gruppo.
Più ricco di
Nutrienti di cui 100 g coprono la quota maggiore del valore di riferimento
- Vitamina E13 mg · 105%
- Riboflavina (B2)0.51 mg · 36%
- Fosforo250 mg · 36%
- Magnesio120 mg · 32%
- Proteine14.2 g · 28%
Altri alimenti del gruppo
Altro da «Biscotti»
- Cookie al cioccolato502 kcal
- Florentin (biscotto)514 kcal
- Brunsli di Basilea, fatti in casa515 kcal
- Schiumini al cioccolato486 kcal
- Petit Beurre con cioccolato482 kcal
- Cialda ripiena et ricoperta di cioccolato534 kcal
- Dolcetti al cocco474 kcal
- Frollini, fatti in casa474 kcal
- Biscotti alle nocciole473 kcal
- Amaretto alle nocciole, fatto in casa544 kcal
- Amaretti (duri)464 kcal
- Amaretti (morbidi)464 kcal
Fonte: Banca dati svizzera dei valori nutritivi V 7.1, Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), naehrwertdaten.ch · uso libero con indicazione della fonte.
Valori come pubblicati nella banca dati nazionale, per 100 g di parte edibile. «0» comprende anche le tracce sotto il limite di rilevazione. Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.