Additivo · Emulsionante
E472b — Esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi · pagina 2
E472b (Esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi) compare nella lista degli ingredienti di 139 prodotti venduti in Svizzera. Funzione: emulsionante, sequestrante, stabilizzante.
139prodotti con scheda completa
6%con Nutri-Score A o B
21.0 gzuccheri per 100 g (mediana)
0.22 gsale per 100 g (mediana)
Nutri-Score
Distribuzione dei prodotti valutati
A 1%B 5%C 18%D 42%E 34%
100 prodotti valutati
Valori mediani
Per 100 g, su tutti i 139 prodotti
| Energia | 270 kcal |
| Zuccheri | 21.0 g |
| Grassi saturi | 7.0 g |
| Sale | 0.22 g |
Categorie
Le più rappresentate
Prodotti
139 prodotti, dai più consultati ai meno · pagina 2 di 3.
F
Forêt-Noire sans cerises et sans alcoolMigros · 320g1 scansioneE
M
Mille FeuilleZito
Fonte: Open Food Facts, esportazione del 1 novembre 2026, ODbL · calcoli di Shelfpedia (mediane, distribuzioni).