Mousse a base di latte · Svizzera

Mousse au chocolat

di Elsa · 75 g

SvizzeraFrancia

Green-ScoreC

163 kcalper 100 g · 8 % dell’assunzione di riferimento

17.0 gdi zuccheri per 100 g

Codice a barre (EAN-13)7616600703239

Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland

Additivi5: E322, E322i, E401…

AllergeniUova, Latte, Soia

MarchiPochi o niente grassi, Basso contenuto di grassi, Agricoltura sostenibile

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Assunzione di riferimento
Energia	163 kcal	8%
Grassi	7.9 g	11%
di cui acidi grassi saturi	4.6 g	23%
Carboidrati	18.0 g	7%
di cui zuccheri	17.0 g	19%
Fibre	2.0 g	—
Proteine	4.0 g	8%
Sale	0.10 g	2%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 13 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

latte magro, panna, zucchero, cioccolato 6.7% (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, aroma naturale di vaniglia), tuorlo d'uovo (da allevamento al suolo), cacao in polvere, emulsionante: E472b, cacao magro in polvere, addensanti: pectina ed E401, destrosio.

Allergene: Uova Allergene: Latte Allergene: Soia Pochi o niente grassi Basso contenuto di grassi Agricoltura sostenibile Ridotto contenuto di grassi Certificato UTZ

E322LecitineAntiossidante · Emulsionante
E322iLecitinaAntiossidante · Emulsionante
E401alginato di sodioSupporto · Emulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
E440PectinaEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
E472bEsteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Sequestrante · Stabilizzante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

Impatto sul clima

9.68kg CO₂ eq. per kg

Valore di riferimento della categoria «Mousse al cioccolato»: 9.68 kg CO₂ eq. per kg di prodotto (prodotto più vicino in Agribalyse).

Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.

Paesi di vendita

Venduto con questo codice in 2 paesi

FranciaSvizzera

de-ch fr-ch fr-fr

Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

Ogni blocco di questa pagina cita la sua fonte

Scheda prodotto
Open Food Facts, ODbL · modificata il 13 marzo 2026 · esportazione del 1 novembre 2026
Foto
Contributori di Open Food Facts, CC BY-SA
Valori di riferimento
Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Prefisso GS1
Intervalli di prefissi pubblicati da GS1

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