World Bank · Pink Sheet

Svjetske cijene prehrambenih sirovina

U razdoblju rujan 2026. indeks cijena prehrambenih sirovina Svjetske banke iznosio je +15,8 % na godišnjoj razini. U nastavku su izvozne cijene 17 namirnica kojima se trguje u cijelom svijetu, u američkim dolarima.

+15,8 %prehrambene sirovine, godišnja promjena

+29,5 %žitarice, godišnja promjena

+21,2 %ulja i sačme, godišnja promjena

−16,0 %kava, kakao i čaj, godišnja promjena

+4,4 %potrošačke cijene hrane u Hrvatskoj, godišnja promjena · lipanj 2026.

Žitarice

Cijene za rujan 2026., promjena u odnosu na isti mjesec ranije

Sirovina	Cijena	1 mjesec	12 mjeseci	5 godina
Pšenicaamerička tvrda crvena ozima, izvozna cijena u Meksičkom zaljevu	347 US$/t	+5,2 %	+48,4 %	+2,8 %
Kukuruzamerički žuti br. 2, izvozna cijena u Meksičkom zaljevu	240 US$/t	+7,0 %	+21,4 %	+1,7 %
Rižatajlandska bijela riža, 5 % lomljenih zrna, izvozna cijena u Bangkoku	482 US$/t	+2,3 %	+28,9 %	+20,5 %

Uljarice i biljna ulja

Cijene za rujan 2026., promjena u odnosu na isti mjesec ranije

Sirovina	Cijena	1 mjesec	12 mjeseci	5 godina
SojaSAD, izvozna cijena u Meksičkom zaljevu	524 US$/t	+8,7 %	+29,7 %	−6,1 %
Sojino uljeameričko sirovo degumirano ulje, izvozna cijena	1.615 US$/t	−1,5 %	+39,3 %	+15,4 %
Palmino uljeMalezija, rafinirano, izvozna cijena	1.180 US$/t	+4,2 %	+13,8 %	−0,1 %
Suncokretovo uljeEU, Rotterdam	1.390 US$/t	−6,3 %	+5,9 %	+6,1 %
Repičino uljeNizozemska, Rotterdam	1.440 US$/t	−2,3 %	+13,6 %	−11,6 %

Kava, kakao i čaj

Cijene za rujan 2026., promjena u odnosu na isti mjesec ranije

Sirovina	Cijena	1 mjesec	12 mjeseci	5 godina
Kava arabicaindikativna cijena ICO-a, ostale blage arabice	7,26 US$/kg	−8,9 %	−17,8 %	+46,1 %
Kava robustaindikativna cijena ICO-a, robuste	3,69 US$/kg	−7,3 %	−20,8 %	+59,7 %
Kakaodnevna cijena ICCO-a, New York i London	5,92 US$/kg	−0,5 %	−15,8 %	+131,2 %
Čajprosjek dražbi u Kolkati, Colombu i Mombasi	2,85 US$/kg	−2,1 %	−3,1 %	+4,4 %

Šećer, voće i meso

Cijene za rujan 2026., promjena u odnosu na isti mjesec ranije

Sirovina	Cijena	1 mjesec	12 mjeseci	5 godina
Šećersirovi šećer, cijena prema Međunarodnom sporazumu o šećeru	0,41 US$/kg	+7,9 %	+17,1 %	−4,7 %
BananeSrednja i Južna Amerika, isporučeno u južnu Europu, s carinom	1,12 US$/kg	+4,7 %	−2,6 %	+23,1 %
Narančenaranče navel s Mediterana, uvozna cijena u EU-u	0,79 US$/kg	+2,6 %	−38,8 %	+6,8 %
GovedinaNovi Zeland, 90 % nemasno, uvozna cijena u SAD-u	6,86 US$/kg	−5,8 %	−0,6 %	+18,9 %
PiletinaBrazil, smrznuta, veleprodajna cijena	1,81 US$/kg	+7,1 %	+4,0 %	−1,1 %

Riječ je o cijenama na svjetskim tržištima u američkim dolarima, a ne o cijenama u trgovinama: promjene do polica stižu tek nakon nekoliko mjeseci, a tečaj, prijevoz i domaći troškovi jednako su važni.

Izvor: Svjetska banka, Commodity Price Data (The Pink Sheet), ažurirano 2. listopada 2026., CC BY 4.0 · izračuni Shelfpedije: promjena za mjesec, dvanaest mjeseci i pet godina.

Potrošačke cijene hrane: FAOSTAT, indeksi potrošačkih cijena (FAO), CC BY 4.0.

FAO. 2026. FAOSTAT: Consumer Price Indices. Accessed on 24 October 2026. https://www.fao.org/faostat/en/#data/CP Licence: CC-BY-4.0.